Industrijski mlinček za meso 4000 W na kolesih
Cena vključuje 22% DDV
Industrijski mlinček za meso 4000 W na kolesih je namenjen obdelavi velikih količin mesa v mesnicah, gostinskih obratih in živilskih pripravljalnicah. Prostostoječa omarasta izvedba združuje mlevno glavo velikosti 42, konstrukcijo iz nerjavnega jekla in zmogljivost približno 16,6 kg/min. Štiri kolesa omogočajo prilagodljivo postavitev v delovnem prostoru.
Močan pogon za velike količine
Motor z močjo 4000 W in bakrenim navitjem poganja velik mlevni sklop. Zmogljivost industrijske mesoreznice znaša približno 16,6 kg/min. Naprava je zato namenjena obratom, kjer je treba pripraviti večje serije mesa in ohraniti tekoč potek priprave.
Velika mlevna glava in rezila SUS420
Mlevna glava velikosti 42 omogoča obdelavo večjih količin, ostra rezila iz jekla SUS420 pa dopolnjujejo robusten pogon. Industrijski mlinček za meso je primeren za mletje svinjine, govedine, divjačine, piščanca in rib ter obdelavo zamrznjenega mesa in piščančjega hrustanca.
Mletje mesa in polnjenje klobas
Poleg mlevne plošče je priložen nastavek za klobase. Funkciji mletja in polnjenja omogočata pripravo različnih mesnih izdelkov z eno napravo. To je uporabno pri načrtovanju delovnega procesa v mesnici, večji kuhinji ali obratu za pripravo hrane.
Nerjavno jeklo in snemljivi deli
Konstrukcija iz nerjavnega jekla daje napravi čvrstost in profesionalen videz. Snemljivi sestavni deli omogočajo dostop do mlevnega sklopa. Omarasta oblika nosi pogon pod delovnim delom, zato naprava ne potrebuje namizne postavitve.
Premična postavitev s štirimi kolesi
Mlinček ima štiri kolesa, od katerih sta dve opremljeni z zavorama. Napravo je zato mogoče premakniti na drugo delovno mesto in prilagoditi razporeditev prostora. Mere 930 × 598 × 885 mm ter masa 120 kg poudarjajo, da gre za večjo prostostoječo napravo za zahtevnejše delovno okolje.
Delovanje pri obdelavi večjih serij
Industrijska mesoreznica je zasnovana za več kot šest ur neprekinjenega delovanja. Ko ne dodajate mesa in naprave ne uporabljate, jo izklopite ter preprečite nepotrebno delovanje motorja v prazno. Odstranljive dele po delu snemite, operite z vodo in jih pred shranjevanjem temeljito osušite.
Tehnične lastnosti
| Moč | 4000 W |
|---|---|
| Zmogljivost | približno 16,6 kg/min |
| Velikost mlevne glave | 42 |
| Material | nerjavno jeklo |
| Rezila | jeklo SUS420 |
| Podvozje | 4 kolesa, 2 z zavoro |
| Mere | 930 × 598 × 885 mm |
| Masa | 120 kg |
Vsebina paketa
- Industrijski mlinček
- Mlevna plošča
- Nastavek za polnjenje klobas
Primerjajte tudi druge mlinčke za meso in dopolnite pripravo z ustreznim polnilnikom za klobase.
Prevzem trenutno ni mogoč