Ročni mlinček za meso iz litega železa s 3 cevmi za klobase

Klasičen ročni mlinček za meso iz litega železa povezuje robustno izdelavo in vsestransko opremo za domačo kuhinjo. Z dvema mlevnima ploščama in tremi cevmi za klobase pripravite sveže mleto meso, mesne kroglice, nadeve in klobase po lastnem receptu. Ročni pogon omogoča delo brez električnega priklopa.

Robustno ohišje iz litega železa

Litoželezna konstrukcija daje mlinčku čvrstost in tradicionalen značaj. Mlevna glava velikosti 8 ter spiralni podajalni polž usmerjata sestavine proti rezilu. Ročaj omogoča neposredno upravljanje hitrosti, njegova ergonomska oblika pa je zasnovana za udobnejši oprijem.

Mizna spona iz nerjavnega jekla

Spona iz nerjavnega jekla 304 pritrdi napravo na rob delovne površine. Odprtina spone od 10 do 35 mm omogoča namestitev na plošče različnih debelin. Tako lahko pripravite stabilno mesto za mletje brez trajne pritrditve ali dodatne delovne mize.

Izbira med ploščama 5 in 8 mm

Dve mlevni plošči omogočata drobnejšo ali grobejšo strukturo glede na jed, ki jo pripravljate. Ročni mlinček za meso je uporaben za mletje govedine, svinjine in rib ter obdelavo zelenjave z manj vlage, denimo gob in paprike. Sami izberete sestavine ter njihovo razmerje.

Oprema za polnjenje klobas

Tri plastične cevi za klobase razširijo uporabo osnovnega mlinčka. Poleg mletja lahko pripravite tudi domače klobase različnih debelin. Priloženi rezilo, plošči in potiskalo tvorijo uporaben komplet za prehod od priprave sestavin do polnjenja.

Preprosta namizna izvedba

Snemljivi sestavni deli omogočajo dostop do mlevnega sklopa, ročni pogon pa ohranja napravo neodvisno od elektrike. To je uporabna izbira za občasno domače mletje, pripravo manjših serij in uporabnike, ki želijo čvrst mehanski kuhinjski pripomoček.

Razstavljanje in nega litega železa

Mlinček razstavite po posameznih delih, da lahko očistite rezilo, plošči in mlevni sklop. Litoželezno izvedbo po čiščenju temeljito osušite in jo shranite na suhem. Pri prenašanju se izogibajte udarcem in grobemu ravnanju; ergonomska ročica omogoča udobnejše ročno mletje.

Tehnične lastnosti

Vsebina paketa

• Ročni mlinček s sponko
• Križno rezilo
• 2 mlevni plošči
• 3 plastične cevi za klobase
• Potiskalo

Primerjajte tudi druge mlinčke za meso in dopolnite pripravo z ustreznim polnilnikom za klobase.